Entradas etiquetadas como ‘ Marisco Gallego ’
Share Desde hoy y hasta el 4 de octubre tendrá lugar el Certamen del Marisco de San Vicente de la Barquera, uno de los eventos más importantes de la región, cuya cita es imperdible. La fiesta promete mariscos a precios muy accesibles, como esta mariscada para 2 personas a 75 € (el plato estrella del certamen), compuesta [ LEER MÁS ]
Share Desde mañana y hasta el 27 de septiembre Gambaria, el Festival del Marisco , estará ofreciendo las delicias del mar en Marchena, en la Casa de la Cultura. Los sevillanos podrán disfrutar en estos cuatro días de los mejores mariscos españoles a precios de bolsillo y con entrada gratuita. Habrá raciones de gambas, cigalas de la [ LEER MÁS ]
Share Esta receta de spaghetti con salsa de camarones es un plato de mi madre. Recuerdo que la primera vez que lo preparó (o que yo tuve conciencia de ello) miré con cara de susto a esos animalitos rosados que ponía en la salsa y me decía para mis adentros que eran gusanitos! Así somos a veces [ LEER MÁS ]
Share La langosta roja del Pacífico es uno de los mariscos más populares y codiciados a nivel mundial. Su sabor es exquisito, suave y untuoso; así que con esta noticia podrás disfrutar nuevamente de langostas porque el 16 de septiembre terminó la veda en Baja California. La langosta roja ya está lista para la pesca y los [ LEER MÁS ]
Share Las costas de la Cofradía de Pescadores de A Coruña están viendo amenazado su marisqueo de percebes por la acción de furtivos que están arrasando al marisco en su momento de crecimiento. Los mariscadores de las costas, que se extienden desde Mera a Langosteira, han decidido no mariscar porque el percebe está creciendo sin fuerzas, mientras [ LEER MÁS ]
Share Hace poco he conseguido un curry delicioso en una tienda de delicattessen y vengo experimentando en la cocina, así que he buscado recetas de mariscos para sazonar con curry y he dado con esta sabrosa receta de mejillones al curry. Es una receta sencilla, pero que promete en sabor y que pronto probaré en casa. Mientras [ LEER MÁS ]
Share La Consellería del Mar de la Xunta de Galicia donó 987.205 almejas a las cofradías de Carril, Vilanova y la Coruña, para que se recupere este marisco en sus bancos naturales. Hasta el momento ya se han unas 400.000 almejas en la playa de Compostela y se esperan más para octubre. La noticia es más que [ LEER MÁS ]
Share Por fin ha llegado el fin de semana en que los habitantes de Ubrique podrán disfrutar del mejor marisco gallego con el Festival del Marisco de Gambaria, que comenzará este jueves 10 y se prolongará hasta el sábado 12 de septiembre. La cita de Gambaria será en el recinto ferial de Ubrique, donde todos los visitantes [ LEER MÁS ]
Share La crisis ha tocado fuerte este verano a los mariscadores gallegos, quienes sostienen haber perdido un 30% de su ingreso con la venta de mariscos en las lonjas. De los 125 € que ganaba en el verano anterior, hoy un mariscador gana un promedio de 90 €. Según los mariscadores, los consumidores no se dan [ LEER MÁS ]
Share Vilagarcía de Arousa vivió este fin de semana que pasó la edición número 17 de su fiesta anual de almejas, y los que saben dicen que este es el mejor lugar para disfrutar de este marisco. Durante el fin de semana más de 7.000 personas se acercaron a Vilagarcía de Arousa para degustar raciones de almejas [ LEER MÁS ]
¿Cree que con la crisis, estas navidades se comerá menos marisco gallego?
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