Entradas etiquetadas como ‘ mariscada ’

Langosta roja lista para su temporada de pesca

Share La langosta roja del Pacífico es uno de los mariscos más populares y codiciados a nivel mundial. Su sabor es exquisito, suave y untuoso; así que con esta noticia podrás disfrutar nuevamente de langostas porque el 16 de septiembre terminó la veda en Baja California. La langosta roja ya está lista para la pesca y los [ LEER MÁS ]

Furtivos arrasan la costa de percebes en A Coruña

  • 16 Septiembre 2009
  • Escrito dentro deNoticias

Share Las costas de la Cofradía de Pescadores de A Coruña están viendo amenazado su marisqueo de percebes por la acción de furtivos que están arrasando al marisco en su momento de crecimiento. Los mariscadores de las costas, que se extienden desde Mera a Langosteira, han decidido no mariscar porque el percebe está creciendo sin fuerzas, mientras [ LEER MÁS ]

Receta de mejillones al curry

Share Hace poco he conseguido un curry delicioso en una tienda de delicattessen y vengo experimentando en la cocina, así que he buscado recetas de mariscos para sazonar con curry y he dado con esta sabrosa receta de mejillones al curry. Es una receta sencilla, pero que promete en sabor y que pronto probaré en casa. Mientras [ LEER MÁS ]

Galicia regala casi 1 millon de almejas para recuperar este marisco

Share La Consellería del Mar de la Xunta de Galicia donó 987.205 almejas a las cofradías de Carril, Vilanova y la Coruña, para que se recupere este marisco en sus bancos naturales. Hasta el momento ya se han unas 400.000 almejas en la playa de Compostela y se esperan más para octubre. La noticia es más que [ LEER MÁS ]

Gambaria en Ubrique este fin de semana próximo

Share Por fin ha llegado el fin de semana en que los habitantes de Ubrique podrán disfrutar del mejor marisco gallego con el Festival del Marisco de Gambaria, que comenzará este jueves 10 y se prolongará hasta el sábado 12 de septiembre. La cita de Gambaria será en el recinto ferial de Ubrique, donde todos los visitantes [ LEER MÁS ]

Cae el precio del marisco gallego en la lonja en relación al verano pasado

Share La crisis ha tocado fuerte este verano a los mariscadores gallegos, quienes sostienen haber perdido un 30% de su ingreso con la venta de mariscos en las lonjas. De los 125 € que ganaba en el verano anterior, hoy un mariscador gana un promedio de 90 €. Según los mariscadores, los consumidores no se dan [ LEER MÁS ]

Vilagarcía de Arousa degustó más de 6000 raciones de Almejas

Share Vilagarcía de Arousa vivió este fin de semana que pasó la edición número 17 de su fiesta anual de almejas, y los que saben dicen que este es el mejor lugar para disfrutar de este marisco. Durante el fin de semana más de 7.000 personas se acercaron a Vilagarcía de Arousa para degustar raciones de almejas [ LEER MÁS ]

Recetas de langostinos agridulces

Share Hoy una receta de langostinos agridulces para compartir con tu pareja. Este plato es sencillo y sólo tardarás 30 minutos en prepararlo. Aconsejo acompañar los langostinos agridulces con una ensalada de hojas verdes mixta y vegetales grillados con aceite de oliva. Los ingredientes: sal y pimienta a gusto, 400 gr de langostinos, 50 gr de echalotes, 1 [ LEER MÁS ]

Fiesta de Exaltación del Marisco de O Grove en octubre

Share Una de las fiestas más esperadas para los amantes del mariscos es la Fiesta de Exaltación del Mariscos de O Grove, que ya tiene fecha confirmada este año del 2 al 12 de octubre próximo. Como sabéis, la fiesta de O Grove no sólo homenajea a los mejores mariscos de Europa (esa es su fama), sino [ LEER MÁS ]

Degustación de paellas en fiestas populares

Share No recuerdo donde he escuchado esto, pero alguien alguna vez me dijo que puedes pasar el verano en España, yendo de fiesta en fiesta, sin gastar un duro y comiendo a lo grande en cada fiesta popular. Y como me encantan los mariscos, he pensado en ofreceros un calendario para este fin de semana de las [ LEER MÁS ]