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Mariscos en la dieta mediterránea

  • 4 Junio 2009
  • Escrito dentro deCocina Mariscos . Info sobre el Marisco

Los mariscos son uno de los alimentos estrellas de la dieta mediterránea, plan de alimentación tradicional de la cocina española. Los mariscos están presentes en muchos platos típicos como la mariscada o la paella. En estas estaciones (primavera y verano) encontramos frescos en el mercado mariscos como cigalas, ostras, almejas, bogavante, langosta, mejillones, percebes y navajas, [ LEER MÁS ]

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