Archivo de la categoría ‘ Recetas Mariscos ’

Receta de tacos de camarones con queso manchego

Share Una receta con sabor mexicano y español: tacos de camarones con queso manchego, un bocadillo para comenzar el 2010 a puro sabor y de forma distinta. Esta receta de tacos es ideal para una cena informal con amigos, en la que den la bienvenida a este nuevo año. Para acompañar estos tacos lo mejor es tequila, [ LEER MÁS ]

Receta de camarones picantes a la parrilla

Share Si bien el clima no está para una barbacoa al aire libre, bien podemos hacer en el calor del hogar estos camarones picantes a la parrilla o la plancha. Este plato de mariscos es ideal como entrante para la cena de Navidad o Año Nuevo porque es un bocadillo que bien puedes consumir de parado, es [ LEER MÁS ]

Receta de montadito de langostinos y aguacate

Share Estas Navidades no pueden faltar en tu mesa los suculentos platos con mariscos y pescados, que tanto bien hacen para celebrar las festividades. Así que manos a la obra con la compra de mariscos en las mejores tiendas y prepara para tu menú de Navidad esta receta de entrante: montadito de langostinos y aguacate, un bocadillo [ LEER MÁS ]

Receta de cazuela de mariscos

Share Esta Navidad y Año Nuevo no puede faltar en tu mesa festiva una humeante cazuela de mariscos, un plato típico para disfrutar con la familia en estas fechas de felicidad y reencuentro. Si eres de los que quiere ahorrar, pues os digo que en estas fiestas dejéis de lado la economía y daros un capricho culinario [ LEER MÁS ]

Receta de langosta al curry

Share De cara a las fiestas de fin de año, nada mejor que agasajarse con una cena especial en Navidad o Año Nuevo y disfrutar de un marisco delicioso, por eso esta receta de langosta al curry, un plato de lujo. Para este plato aconsejo un entrante de vegetales grillados y sazonados con aceite de oliva, para [ LEER MÁS ]

Receta de langostinos a la parrilla

Share Hoy una receta de mariscos para disfrutar al aire libre un día de frío y sol: langostinos a la parrilla, un plato delicioso y simple para degustar en familia. Para acompañar estos langostinos a la parrilla os recomiendo algunas salsas cremosas para hacer, vegetales grillados y patatas al vapor, apenas sazonadas con ajo y perejil. Para [ LEER MÁS ]

Receta de revuelto de almejas

Share Hoy vamos con una receta ligera de mariscos: revuelto de almejas, un plato sencillo, rápido (lo preparas en 10 minutos) y muy sabroso, para disfrutar de las almejas con un sabor diferente. Este plato es de dificultad mínima, así que hasta los que recién se están iniciando en los fogones puedes prepararlo en casa. Espero que [ LEER MÁS ]

Receta de arroz con gambas al curry

Share Hoy tenemos una receta especial del cocinero español que más nos gusta: Karlos Arguiñano. La propuesta de hoy es una ensalada de arroz con gambas al curry, un plato delicioso y fresco para que no dejéis este otoño de consumir ensaladas. Esta ensalada de arroz es casi un pastel, ya que están montado con pisos intercalados [ LEER MÁS ]

Receta de spaghetti con salsa de camarones

Share Esta receta de spaghetti con salsa de camarones es un plato de mi madre. Recuerdo que la primera vez que lo preparó (o que yo tuve conciencia de ello) miré con cara de susto a esos animalitos rosados que ponía en la salsa y me decía para mis adentros que eran gusanitos! Así somos a veces [ LEER MÁS ]

Receta de mejillones al curry

Share Hace poco he conseguido un curry delicioso en una tienda de delicattessen y vengo experimentando en la cocina, así que he buscado recetas de mariscos para sazonar con curry y he dado con esta sabrosa receta de mejillones al curry. Es una receta sencilla, pero que promete en sabor y que pronto probaré en casa. Mientras [ LEER MÁS ]