Archivo de la categoría ‘ Info sobre el Marisco ’

Langosta roja lista para su temporada de pesca

Share La langosta roja del Pacífico es uno de los mariscos más populares y codiciados a nivel mundial. Su sabor es exquisito, suave y untuoso; así que con esta noticia podrás disfrutar nuevamente de langostas porque el 16 de septiembre terminó la veda en Baja California. La langosta roja ya está lista para la pesca y los [ LEER MÁS ]

Galicia regala casi 1 millon de almejas para recuperar este marisco

Share La Consellería del Mar de la Xunta de Galicia donó 987.205 almejas a las cofradías de Carril, Vilanova y la Coruña, para que se recupere este marisco en sus bancos naturales. Hasta el momento ya se han unas 400.000 almejas en la playa de Compostela y se esperan más para octubre. La noticia es más que [ LEER MÁS ]

Cae el precio del marisco gallego en la lonja en relación al verano pasado

Share La crisis ha tocado fuerte este verano a los mariscadores gallegos, quienes sostienen haber perdido un 30% de su ingreso con la venta de mariscos en las lonjas. De los 125 € que ganaba en el verano anterior, hoy un mariscador gana un promedio de 90 €. Según los mariscadores, los consumidores no se dan [ LEER MÁS ]

Camarones a 55 € en Mariscos a domicilio

Share Como sabéis, mi marisco favorito es el camarón: podría pasarme la vida entera sólo comiendo camarones, sin problemas. Así que si os apetecen unos sabrosos camoroncitos, os aconsejo esta propuesta de Mariscos a domicilio: 500 gr de camarones a 55 €! En la tienda, por defecto, los camarones se envían cocidos, pero hecho el pedido puedes [ LEER MÁS ]

Las ventas de mariscos suben en las lonjas por el verano

Share Las lonjas de Galicia están experimentando un saludable incremento de sus ventas por el movimiento turístico del verano. Entre los mariscos más pedidos están el percebe, el buey de mar y las cétareas, cuyas ventas se han triplicado este verano. El mayor consumo de mariscos de Galicia están dándose en Ferrolterra, Ortegal, Cerdeira, entre otras. Además [ LEER MÁS ]

El cangrejo de agua dulce en peligro de extinción

Share Según un estudio realizado por la Sociedad Zoológica de Londres y la Universidad de Michigan del Norte, las especies de cangrejo de agua dulce se encuentran en peligro de extinción por la destrucción de sus hábitats, la contaminación y los drenajes. De las 1.280 especies que existen, las de sudoeste asiático son que están en más [ LEER MÁS ]

Ganadores de nuestra mariscada para 2 personas

Share Hola a tod@s, Por fin hemos llegado al mínimo de artículos que exijíamos para poder cerrar nuestro concurso de artículos sobre el marisco. A continuación dejo la lista de ganadores. A todos ellos se les contactará para comprobar la dirección de entrega de la mariscada para 2 personas. Los que se marchen en Agosto de vacaciones, que no [ LEER MÁS ]

El marisco en la cocina española

Share Como sabéis, llamamos “mariscos” en la gastronomía a un conjunto de invertebrados marinos comestibles, como los crustáceos, moluscos y equinodermos. La cocina española es rica en platos que contienen mariscos, especialmente en las gastronomías de Galicia, Andalucía, Asturias y Cantabria, en menor medida en Valencia, Cataluña y Mallorca. Los expertos dicen que los mariscos están presentes [ LEER MÁS ]

Artes de pesca

Share En asturias se utiliza mas la de marisco en la parte oriental y la de pulpo en la zona occidental. En el interior de la nasa se mete una bolsa de red en la cual se pone el cebo,que suele ser sardina y se dejan caladas todo el dia,excepto las de necora que se lancean por [ LEER MÁS ]

Marisco para mi hijo

Share Mi futuro hijo, necesita probar el buen marisco gallego, De ahí que escriba esta gran dedicatoria sin ser poeta, Solamente un viajero:    El amor compartido de su madre y mío, Ha llevado a nuestro primer hijo, Niño a niña, aún no lo sabemos, A que venga al mundo a mediados de Diciembre.   Diciembre, es el mes de la Navidad; Diciembre, es el mes [ LEER MÁS ]