Archivo de la categoría ‘ Info sobre el Marisco ’

Mariscos en la dieta mediterránea

Share Los mariscos son uno de los alimentos estrellas de la dieta mediterránea, plan de alimentación tradicional de la cocina española. Los mariscos están presentes en muchos platos típicos como la mariscada o la paella. En estas estaciones (primavera y verano) encontramos frescos en el mercado mariscos como cigalas, ostras, almejas, bogavante, langosta, mejillones, percebes y navajas, [ LEER MÁS ]

Tipos de marisco

Share El marisco es un animal marino invertebrado y comestible. Dentro del marisco se incluyen los moluscos ( las navajas,las almejas,las ostras o los mejillones), los crustáceos (bogvante,cigalas,camarones…) y equinodermos (erizos de mar). Cada marisco tiene su temporada optima, aunque en general se puede disfrutar de todos en casi cualquier época del año. La primavera es la estación de las cigalas, [ LEER MÁS ]

Video de Percebeiras en plena accion

Share ¿Por que serán tan caros los percebes? Aquí os dejo un video de percebeiras en pleno trabajo, para que veais lo duro y peligroso que es recoger percebes. [ LEER MÁS ]

Viaje Gastronómico por Galicia

Share En este puente de Semana Santa hemos tenido la suerte de poder viajar a Galicia, más exactamente a Sangenjo y alrededores (Combarro, San Vicente…) para disfrutar de su maravillosa gastronomía. No hemos podido parar de comer, jejeje. Es muy dificil no caer en la tentación de comerse una buena mariscada, una empanada de vieiras o simplemente un pulpo [ LEER MÁS ]

Ferias de la gamba en Chiclana

Share Entre el 23 y el 26 de Julio tendrá lugar la primera feria de la gamba de Chiclana. No será la única del verano ya que está prvista una segunda entre el 27 y el 30 de Agosto. En esas ferias, se podrán degustar gambas a precios populares. Esta feria irá acompañada de una presentación de [ LEER MÁS ]

I feria del marisco de Benalmádena, todo un éxito

Share La primera feria del marisco de Benalmádena ha sido todo un éxito. Ni siquiera la crisis ha podido con esta nueva feria que ha recibido más de 45000 visitantes durante los 4 días que ha durado. Al coincidir con el puente de San José, hubo momentos en los que se tuvo que añadir mesas para poder [ LEER MÁS ]

Las ostras gallegas, de MariscoVip.com

Share Es uno de los mariscos más apreciados, pero también uno de los más problemáticos a la hora de servir en la mesa. ¿La razón? La eterna pelea por abrirlas correctamente sin perder un dedo de la mano en el intento.En primer lugar, proteja la palma de la mano con un paño doblado. Sobre él coloque [ LEER MÁS ]

Marisco Gallego a Domicilio en 24h/48h

Share   Si está pensando en comprar marisco , ya sea para estas navidades o en cualquier otra fecha, no lo piense más. En Mariscosadomicilio.com  podrá comprar marisco de Galicia sin tener que moverse de casa y lo recibirá en 24h/48h. Nuestro marisco no es congelado sino totalmente fresco y comprado el mismo día, de esta manera se asegura que el [ LEER MÁS ]

Los tiempos de cocción para el marisco

Share   Aqui os dejo los tiempos de cocción para cada tipo de marisco: Buey de mar:         20 min Camarones:     medio min Centollos:             18 min Cigalas:                  3 min Gambas:                 1 min Langosta:             30 min Langostinos:          2 min Necoras:                5 min Percebes:       medio min Comprar marisco gallego a domicilio [ LEER MÁS ]

VI Feria del marisco en las Rozas

Share El viernes 3 de octubre empezará esta peculiar feria del marisco que ya hace sombre incluso a la de O Grove. Se podrá asistir hasta el domingo 12 de octubre. El horario es de 12h a 16h30 y de 18h30 a 24h. Por un precio razonable se podrá disfrutar del mejor marisco gallego. La feria contará con una [ LEER MÁS ]